【NEW BOOK】
『季節の果実をめぐる114の愛で方、食べ方』中川たま さん
料理家中川たまさんが、いちご、ブルーベリー、桃、ぶどうなど16の季節の果実を
デザートだけでなく主菜や副菜への組み合わせレシピを紹介する一冊です。
女性は果物が好きな方が多いですが、たまさんがこの本で提案されているレシピは、
こどもはもちろん、男性にも喜ばれそうなボリュームのあるお肉や魚介を使ったものもたくさんあります。
たまさんらしい端正なスタイリングの美しいお料理の写真、コラムも読みごたえがあります。
ぜひお手にとってご覧ください。
