3/5 (mon) la grive のガレットランチ

GARAGE展、すてきなものたちが次々と旅立っています。


本日まいさんより、追加納品の予定のご連絡がありました。おたのしみに！



3/5（mon）la grive のガレットランチ (¥1500 ＋ tax コーヒー付） 、焼菓子の販売を予定しています。

ランチは12時から、ご予約を承ります。

ご予約をご希望の方は、tel：046-874-7031 もしくはmail：bookshopkasper@gmail.com までお申込みください。




この日は、buisさんの切花、クリスマスローズの鉢植えの販売も予定しています。

ぜひ春の葉山へ遊びにいらしてください。

3/3 (sat) YUSAN × BOOKSHOP Kasper 季節の遊びごと

YUSAN × BOOKSHOP Kasper
季節の遊びごと



現在四国巡礼ツアー中のYUSAN。神奈川への帰還が待ち遠しい！



3/3 （sat）の季節の遊びごとでは、節句弁当の販売を致します。

お弁当＋季節の汁 ¥1800 ＋ tax
Kasperの店内でも召し上がっていただけます。

ご予約は、mail：bookshopkasper@gmail.com


もしくはtel：046-874-7031 までお名前、ご連絡先お電話番号、ご予約個数、

店内でのお食事をご希望の方はご来店時間を明記の上お申し込み下さい。



お持ち帰りの方は、お汁を入れる容器（タッパーなど）のご持参をお願いしております。
みなさまのお越しをお待ちしております。

『Photographs / Cy Twombly』

【NEW BOOK】



『Photographs / Cy Twombly』 



2012年ビバリーヒルズからロンドンのガゴシアン・ギャラリー へと巡回したサイ・トゥオンブリーの展示カタログです。 



めくるめく淡く美しい花々の写真作品から春を感じたい。

fabula et culina 3/14『美味しい白』のコース

fabula et culina  2/14『ボルシチとチョコレート』

とても楽しく終了しました。

ご参加頂きましたみなさま、ありがとうございます。

カスパールはテーブルにロシアの絵本の世界をつくらせて頂きました。

大西麻子さんのお料理は絵画のような美しさで、「美味しい！」というお客さまの声が聞こえるたび幸せな気持ちになりました。




次回のfabula et culina は

3/14（wed）White Day 　『美味しい白』のコース ¥3000＋tax

11：00-  　満席　CL待ちにて受付させていただきます。
13：00-  　満席　CL待ちにて受付させていただきます。

ぜひ、一日だけの物語と料理の世界へあそびにいらしてください。

お申し込みは tel：046-874-7031

mail：bookshopkasper@gmail.com

お名前・人数・ご連絡先お電話番号・ご希望のお時間を明記の上、お申し込み下さい。

GARAGE AT BOOKSHOP Kasper

GARAGE AT BOOKSHOP Kasper


BROCANTE / ANTIQUES




2018.2/24(sat)-3/11(sun) 



今年もGARAGE が葉山へやってきます。

『季節の果実をめぐる114の愛で方、食べ方』

【NEW BOOK】

『季節の果実をめぐる114の愛で方、食べ方』中川たま さん



料理家中川たまさんが、いちご、ブルーベリー、桃、ぶどうなど16の季節の果実を


デザートだけでなく主菜や副菜への組み合わせレシピを紹介する一冊です。



女性は果物が好きな方が多いですが、たまさんがこの本で提案されているレシピは、

こどもはもちろん、男性にも喜ばれそうなボリュームのあるお肉や魚介を使ったものもたくさんあります。


たまさんらしい端正なスタイリングの美しいお料理の写真、コラムも読みごたえがあります。


ぜひお手にとってご覧ください。

『fabula et culina』2/14のお料理コース

2018年2月より『fabula et culina』として新しく活動を始めることにしました。


毎月一度『物語と料理』というテーマでコースのお料理をお出します。



みなさまのお越しをお待ちしております。







『le déjeuner de février』 

2月14日（wed）
11：00- 　残席僅かです　　　13：00-　　満席
¥3000 ＋ tax


-ボルシチとチョコレート-
前菜・ボルシチ・手こねパン・ラズベリーチョコレートタルト・ショコラティー


ご予約はtel：046-874-7031 もしくは

mail：bookshopkasper@gmail.com

までお願い致します。

昵懇さんの焼き菓子

2018年より、葉山・堀内にアトリエを構える、昵懇さんの焼き菓子をカスパールで販売させて頂けることになりました。



暖かいお茶やコーヒーのお供に、身近な方へのプレゼントへもぜひ。






ひとつひとつ丁寧に焼き上げられたお菓子たちは、どれも口どけのよい軽やかなものばかり。


端正な姿の焼き菓子に、料理人・大西麻子さんの誠実な人柄と料理への尽きない情熱がつまっています。





本日入荷しましたのは、



フィナンシェ
塩キャラメルのフィナンシェ
洋梨キャラメルのフィナンシェ
ガトー・セル
キミクッキー
はしっこクッキー
プチショコラ　　


となっております。　　　　　

春の三連休

KURAKURA storehouse『はるのよかん』展、三連休を残すのみとなりました。



今展示で人気の高坏、品切れ中となっておりましたが本日再入荷しました。


三連休は、白倉えみさんもカスパールへ在廊してくださる予定です。






どこかユーモラスで穏やかなKURAKURAの世界へ、ぜひ遊びにいらしてください。

YUSAN × BOOKSHOP Kasper 季節の遊び事 節分のお弁当

YUSAN × BOOKSHOP Kasper

季節の遊び事

たくさんの方にお運び頂きありがとうございます。

節分のお弁当

をさな子やただ三つでも年の豆　

次回の季節の遊び事は、3月3日の予定です。お弁当をご予約ご希望の方は、

mail：bookshopkasper@gmail.com もしくは tel：046-874-7031 まで、

お名前・ご連絡先お電話番号・個数を明記の上お問い合わせください。